Quality-Locked® 奶酪

Peak Performance Every Time®

当谈到一致性能时,QLC®无懈可击。QLC是意大利风格奶酪,在最新鲜的时刻冷冻,自然锁定味道和性能,从而保证产品的一致性。QLC非常适合用于要求每次均具有相同高品质味道、融化和拉伸的餐饮服务运营商和食品生产商。

优点


  • 用新鲜A级牛奶制作的100%真正奶酪
  • 在最新鲜时刻冷冻,获得最大的性能和一致性
  • 保质期更长,供应链效率更高

应用


  • 餐饮服务 – 非常适合用于餐厅和比萨饼店
  • 食品生产 – 包括冷冻比萨饼和小菜

可提供的切割形状


 

羽状丝
羽状丝

经典奶酪丝,融化速度更快,性能稳健

短丝
短丝

覆盖和分份的最佳组合

细长丝
细长丝

在各种食物平台上均覆盖和融化良好

手工切丝
手工切丝

切割形状较宽,奶酪完全覆盖,融化和拉伸稳健

丁

使用分份杯时,应用体积最均匀

产品详情

品种 形式 包装盒 保质期
全脂牛奶和部分脱脂马苏里拉奶酪和比萨饼奶酪 冷冻 15磅盒装 1年冷冻
波萝伏洛干酪 冷冻 20磅盒装 1年冷冻
低脂肪切达干酪和杰克干酪 冷冻 25磅盒装 1年冷冻
混合 冷冻 30磅盒装 1年冷冻